やっと解決しました。
原因は、やっぱりサドルのバーにつけていた、Carradice SQR Bracketでした。
これ外したらいつもの無音状態に戻ってくれましたよ。。
締め付け具合なのかもしれないけれども、上手く調整しきれませんでした。
あと、バッグが2ヶ月待っても届かない。 あまりに届かないのでキャンセルしちゃったので
ブラケットも不要と。 よく考えてみたら、自転車では1泊以上しないだろうと言うことで
バッグ自体ももっと小さいのでいいんじゃないかと考えなおしました。たぶん、10Lもあれば
十分過ぎる気がします。 そしたら、もっとスマートなのがありそうだし。。
まぁとにもかくにも、無音になってよかった。