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少し気分転換。

料理の話でもしてみます。

だめですよ、レシピとか期待したら^^;

私が作る料理はたいてい再現不可能です。本人すら手順覚えてませんからー!

それはまぁともかく。

今日の晩ご飯はカレーにしたんですよ。

午後6時10分に帰ってきて料理はじめたんですけどね…

なんと、45分には準備が終わってたんです! いやー、感動しました。

#そのあと30分煮込んでたりするのは秘密。 ストーブって便利~♪

最初のうちはカレー作るのに2時間かかってたのに…

最初の頃と違うのは、ジャガイモの皮むき器(?)を買ってきたことだけ。

はじめはあえて、包丁で皮むいてたわけです。意地で^^;

で、皮をむいたら当然捨てるわけですが…重いんですよ。なんか。

これは…農家の人に申し訳ないとおもったわけです。

で! 皮むき器すごすぎですよ! たった100円とは思えない。

こんなにきれいに素早く安全に皮をむけるなんてー。 今まで私がやってきたのは

何だったんだと^^;

#いや、包丁の練習です…w

さて、話は変わります。 カレー。 どこの家に行っても具が違うという。

今日のカレーの具は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。たったこれだけ。

肉? 入れたいんですよ! でも、入れようとすると鍋からあふれます。

こまったもんです。 かといって大きい鍋買うのもなんだかなぁ…

今でさえカレーを一回作るとへたすりゃ3日持ちます。 もっと大きくしたら…

1週間毎日カレーです。 それは困る^^;

あ、ちなみに私が使うカレーのルーはとろけるカレー(甘口)です。

辛さ表によると、「カレーのおおじさま」の一つ上となってます。

#買うときにおおじ様にするか悩んだのはあえて伏せる方向で。

#さすがに、大の大人がアレを買うのは気が引けます…どんな目で見られることやら。

…ああ、そうそう。 最初の頃と変わってないことが一つだけありました。

「なぜか1日目のカレーはカレースープになります」

分量守ってるんだけどなぁ…なじぇ?!